オンラインで伊豆の燻製屋!?

伊豆ゼミ

毎年駒場祭に「伊豆の燻製屋」として出店している伊豆ゼミですが、オンライン開催となった今年はどうしようかと考えました。そこで、例年は燻製の提供に忙しくてジビエソーセージにのせきれていない"伊豆ゼミが燻製屋をやる意味"を、今回は存分に味わっていただこうと思います。 伊豆ゼミにおいて重要なアクティビティのひとつである「自主研修」の形で、来訪者の皆様に"伊豆ゼミが伝えたいこと"をお届けします。

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ライブ配信企画

「獣害・ジビエを考える」

伊豆ゼミ生同士のディスカッションをYouTube Liveで配信します。近年日本各地で問題となっている獣害の根本的理由は何なのか,ジビエの利用はその解決策になりうるのか,ジビエを普及するにはどうしたら良いかなど,毎回の伊豆ゼミで行われる議論を皆様にお届けします。

配信時間
11月21日(土)13時00分〜15時00分
アーカイブあり
注意事項
録音不可
撮影(スクリーンショット)不可
録画不可

「チョコレートの奥深さを探ろう」

伊豆ゼミ生同士のディスカッションをYouTube Liveで配信します。チョコレートの原料であるカカオは一体どんな植物なのか,チョコレートはどうやって作られるのかなど,お菓子として馴染み深いチョコレートの奥深さを探ります。

配信時間
11月22日(日)13時00分〜14時00分
アーカイブあり
注意事項
録音不可
撮影(スクリーンショット)不可
録画不可

「チョコレートは何でできているか知っていますか?」

伊豆ゼミ生同士のディスカッションをYouTube Liveで配信します。表題に対して「カカオマスとココアバターと砂糖!」と答えた人は物知りではありますが,それだけでは"甘い"と思っています。カカオの生産現場に焦点を当て,チョコレートの持続可能性について議論していきます。

配信時間
11月22日(日)17時00分〜18時00分
アーカイブあり
注意事項
録音不可
撮影(スクリーンショット)不可
録画不可

その他の企画

伊豆ゼミってどんなゼミ?

東京大学の1・2年生が受講できる主題科目「伊豆に学ぶ」(通称伊豆ゼミ)を知っていただく動画を作成しました。受講希望者向けガイダンス動画やゼミ生がゼミ終了後に作ったCM,9月に行われた五月祭の様子などをご覧いただけます。

注意事項
録音不可
撮影(スクリーンショット)不可
録画不可

団体紹介

全学体験ゼミ「伊豆に学ぶ」では,演習林における様々なアクティビティを通して得られた「気づき」を共有し,「感じる・考える・行動する」をコンセプトとするゼミです。本企画は伊豆ゼミ生有志が来場者にも伝えたいという思いで運営されています。

団体のウェブサイト・SNS

伊豆ゼミ公式Twitter伊豆ゼミ紹介ウェブページ(樹芸研究所HP内)伊豆ゼミ公式チャンネル

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音楽 / 楽器演奏